Umut Çelik / umut@businessworldglobal.com

Dünyanın lider gıda işleme ve paketleme çözümleri şirketi Tetra Pak, karton içecek paketlemede ultra akıllı ve sürdürülebilir çözümleri Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ile standartları yeniden belirliyor.

Tetra Pak Türkiye, İran, Kafkaslar ve Orta Asya Pazarlama Direktörü Gaye Atakan, Business World Global’e firmanın yeni ürünlerini anlattı.

Öncelikle Tetra Pak’ı daha yakından tanımak isteriz. Bize Tetra Pak’ın faaliyetleri hakkında bilgi verebilir misiniz?

Tetra Pak olarak öncelikle insanı ve gezegeni korumaya yönelik bir yaklaşımla gıdayı her yerde güvenli ve erişilebilir hale getirmeyi taahhüt ediyoruz. Bu kapsamda 160’ın üzerinde ülkede 25 bine yakın çalışanımız, dünya çapında 52 üretim tesisimiz, 8 teknik eğitim merkezimiz ve 6 Ar-Ge tesisimiz ile güvenli, yenilikçi ve çevre dostu gıda işleme ve paketleme çözümleri sunuyoruz.

Türkiye’deki serüvenimiz ise 1972 yılında başladı. Global çapta faaliyet gösteren bir firma olarak Türkiye’yi merkezlerimizden biri olarak konumlandırıyoruz. İzmir fabrikamız 38 adet ürün çeşitliliği ile globaldeki diğer fabrika ortalamasının üzerinde yer alarak birçok başarılara imza atıyor.

Toplam 65 bin metrekare alana sahip İzmir’deki fabrikamızın yanı sıra Bursa ve İstanbul’daki ofislerimiz ile Türkiye’de yaklaşık 350 kişiye istihdam sağlıyoruz. Buradaki faaliyetlerimizle hem Türkiye’deki müşterilerimize hem de gerçekleştirdiğimiz ihracatlarla dünyanın birçok bölgesine sıvı ve yarı sıvı gıda ürünlerinde paketleme çözümleri sunuyoruz.

Aynı zamanda uzun yıllardır sürdürdüğümüz geri dönüşüm faaliyetlerimiz ile de gelecek nesillerimize daha iyi bir dünya bırakma idealiyle sürdürülebilirlik konusunda önemli çalışmalar gerçekleştiriyoruz.

Yeni geliştirdiğiniz Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ile müşterilerinize ultra akıllı ve sürdürülebilir yeni bir deneyim vadediyorsunuz. Bu ürünlerinizdeki yenilikleri bizlere anlatabilir misiniz?

Tetra Pak olarak her gıdayı özenle paketlemek, dünyanın her köşesine güvenle ulaştırmak, son tüketim tarihine kadar güvenli ve lezzetli bir şekilde korumak için çalışıyor ve müşterilerimize en iyi paketleme çözümlerini sunmak için sürekli kendimizi geliştiriyoruz.

Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ise bizim bu alanda ulaştığımız en yeni noktayı simgeliyor. Yenilikçi, akıllı ve çevre dostu yeni ürünlerimiz Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge birçok cazip özellikleriyle karton içecek paketlemesinde aslında yeni bir standart belirliyor.

Bu ürünlerimiz lojistik açısından elverişli, tutuş ve dökme yönünden kullanışlı, rafta duruşlarıyla şık ve sürdürülebilirlik özellikleriyle ön planı çıkıyor. Güçlü, ultra akıllı özelliklere sahip Edge ve Ultra Edge; süt, meyve suyu ve bitki bazlı içecek paketlerinin ortam sıcaklığında dağıtımı için müşterilerimize en ideal çözümü sunuyor.

İşlevsellik ve tüketici deneyimi konusunda dünyada birçok alanda başarısını kanıtlayan Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ürünlerimizi artık Türkiye’deki müşterilerimizin kullanımına sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz.

Bu ürünlerinizin lojistik açısından daha elverişli olduğundan bahsettiniz. Bu konuyu biraz daha açabilir misiniz?

Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ürünlerimiz müşterilerimizin lojistik kaynaklarını en iyi şekilde değerlendirmesine, lojistik ve depolama maliyetlerini azaltmasına imkân sağlıyor. Bu ürünlerimiz nakliye araçlarında standart palet yükseklik sınırlarını aşmadan 5 kat üst üste istiflenmeyi mümkün kılan şekli sayesinde, her palete daha fazla paket yüklenebiliyor, bu da tek bir kamyonda daha fazla paket taşınması anlamına geliyor.

Karşılaştırma yapmak gerekirse raflarda uzun yıllardır görmeye alışık olduğumuz Tetra Brik® Aseptic 1000 Slim ürünümüz bir palete 720 paket sığabiliyorken yeni ürünümüz Tetra Brik Aseptic 1000 Ultra Edge’de ise bu rakam 900 pakete çıkıyor.

Bu aynı zamanda depo operasyonlarında, paket başına taşıma süresini de önemli ölçüde azaltılıyor. Ayrıca, Edge ve Ultra Edge’in kompakt yapısı, depo alanının da daha verimli kullanılmasını sağlıyor ve raf kullanımını da optimize ediyor.

Tüm bu avantajlarının yanı sıra Edge ile Ultra Edge’in şekli, aynı zamanda market raf alanını da daha verimli şekilde kullanılmasına yardımcı oluyor. Aynı raf alanına standart paketlere kıyasla daha fazla adette ürün yerleştirilebiliyor. Gün içinde ikmal operasyonuna ihtiyacı azaltması, perakendeciler için daha düşük maliyet anlamına geliyor.

Bu ürünlerimizin diğer ürünlere göre daha uzun ve ince şekli ise rafta mükemmel bir etki yaratarak markayı ve ürünü farklılaştırıyor. Kısa ve basık paketlere göre daha kaliteli bir görünüm sunan Ultra Edge’in şık ve akıllı tasarımının tüketicilerin tercihlerini olumlu yönde etkilediğini deneyimliyoruz. Ayrıca ince olması sayesinde rafta da daha az yer kaplıyor ve bir rafa daha fazla paket yerleştirmeyi mümkün kılıyor. Öte yandan ince ve uzun şekli marka tasarımları için de farklılaşma yaratacak fırsatlar sunuyor.

Peki bu ürünleriniz tüketicilere ne gibi avantajlar sunuyor?

Kullanıcı dostu akıllı bir tasarıma sahip olan Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge, tüketicilerin günlük yaşamlarını kolaylaştıran birçok pratik özellik ile tasarlandı. Yapılan değerlendirmelerde kullanıcı ve tüketici tercihleri açısından oldukça olumlu geri bildirimler alan Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge, sunduğu güvenlik ve kullanım kolaylığı ile de beğeni topluyor.

Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ürünlerimiz kare şekilleri ve kolay kavranan dar çapları ile küçük ellerin bile paketi rahatlıkla tutabilmesini sağlıyor. İdeal bir dökme açısı sunan eğimli üst kısmı ve 30 mm açıklıktaki geniş ağzı sayesinde, içindeki ürünün damlama ve sıçrama olmadan yani israfsız ve temiz bir şekilde güçlü bir akışla dökülmesine olanak tanıyor.

Kolay açma ve kapatma mekanizmalarına sahip 3 farklı türde kapak kullanılabilen paketlerde bulunan güvenlik şeridi veya halkası, tüketicilere ürünün açılmamış olduğunu garanti ediyor. Bu özellik, gıda güvenliği konusunda önemli bir avantaj sağlarken tüketicilerin de ürüne olan güvenini artırıyor.

İçecek paketlemesinde bir diğer öne çıkan konu ise ürünlerin dış etkenlerden korunması oluyor. Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge bu konuda neler sunuyor?

Tetra Pak bu konuda uzmanlığı ile müşterilerinin güvenini kazanmayı her zaman başardı. Her Tetra Pak ambalajında olduğu gibi içeceklerin raf ömrünü uzatmak ve tazeliğini korumak için tasarlanan Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ürünlerimiz; oksijen, ışık ve nem gibi dış etkenlere karşı güçlü bir bariyer oluşturarak mükemmel bir paketleme çözümü sunuyor. Paketlenen ürünlerin lezzeti ve besin değeri uzun süre korunabildiği için tüketicilere her zaman taze ve kaliteli ürünler sunmak mümkün oluyor. Gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmayı ve tazeliğini korumayı sağlayan Tetra Brik® Aseptic Ultra Edge güçlü özellikleri ile hem üreticiler hem de tüketiciler için avantajlar sağlıyor.

Son olarak sürdürülebilirlik konusuna değinmek istiyoruz. Ürünleriniz ile müşterilerinizin sürdürülebilirlik hedeflerine nasıl bir katkı sunuyorsunuz?

2050 yılına kadar küresel nüfusun yüzde 250’den fazla artması ve bu durumun gıda talebini artırması bekleniyor. Bugün gıda sistemleri küresel sera gazı emisyonlarının üçte birinden fazlasından sorumlu ve üretilen tüm gıdaların üçte biri hâlâ kayboluyor veya israf ediliyor. Bu sorunla etkili bir şekilde mücadele edebilmek için değer zinciri boyunca birlikte çalışmamız ve döngüselliğe katkıda bulunarak gıda paketlemesinde geri dönüşümünü artırırken, dünyanın gıda sistemlerini karbondan arındırmaya ve dönüştürmeye yardımcı olabilecek kolektif eylemlerde bulunmamız gerektiğine inanıyoruz.

Doğaya dayalı çözümler dünyanın sürdürülebilirlik sorunlarının çözümünde önemli bir rol oynayabilir. Kağıt bazlı karton ambalajlar halihazırda tüm dünyada insanların güvenli gıdaya erişimini sağlıyor. Tetra Pak olarak yenilenebilir veya geri dönüştürülmüş malzemelerden yapılmış, tamamen geri dönüştürülebilir, karbon-nötr, ayrıca su, enerji ve atıkları azaltmak için yenilikçi gıda prosesi ve paketleme teknolojileri ve ekipmanları geliştirerek dünyanın en sürdürülebilir gıda ambalajı çözümleri geliştirme yolculuğumuza kesintisiz bir şekilde devam ediyoruz.

Paketlemelerimizde kullanılan karton FSC™ sertifikalı ormanlardan veya diğer denetlenen kaynaklardan geliyor ve bu özelliği FSC™ Gözetim Zinciri sertifikası ile garantileniyor.

Bunların yanı sıra Tetra Brik® Aseptic Edge ve Ultra Edge ile sunulan seçenekler arasında atığın önlenmesine yardımcı olabilecek bağlı kapaklar da yer alıyor.