Ankara merkezli sos üreticisi Sauchef, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda büyüme hedefiyle faaliyetlerini sürdürüyor.
1998 yılına uzanan araştırma ve geliştirme birikimi üzerine 2010 yılında kurulan şirket, özellikle acı sos kategorisinde geliştirdiği ürünlerle hem Türkiye’de hem de uluslararası pazarlarda yer alıyor.
Üretim kapasitesi artıyor
Sauchef, Ankara’da bulunan 8 bin metrekarelik üretim tesisinde 100’ün üzerinde çalışanıyla üretim yapıyor. Şirketin ürün portföyünde özellikle acı sos çeşitleri öne çıkıyor. Üretim süreçlerinde yerli hammadde kullanımına ağırlık verildiği belirtilirken, kalite kontrol süreçlerinin tanımlı sistemler üzerinden yürütüldüğü ifade ediliyor.
Şirket yetkilileri, üretim süreçlerinde standartlaşma ve kalite kontrol mekanizmalarının önemli bir rol oynadığını belirtiyor.
İhracat ağı genişliyor
Kuruluşundan kısa süre sonra ihracata yönelen Sauchef, ürünlerini başta Amerika ve Avrupa olmak üzere birçok ülkeye gönderiyor. Şirketin ihracat faaliyetlerinin son yıllarda artış gösterdiği ve yeni pazarlara açılma çalışmalarının sürdüğü bildirildi.
Sauchef’in yıllık cirosunun 2,4 ile 2,6 milyar lira bandında olduğu belirtiliyor.
Büyüme hedefi yüzde elli
Sauchef Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Can Ünal, şirketin büyüme hedeflerine ilişkin değerlendirmede bulundu. Ünal, sos sektöründe hem iç pazarda hem de ihracatta güçlü bir konumda olduklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“2025 yılında elde ettiğimiz ivmeyi 2026 yılında daha da ileri taşımayı hedefliyoruz. Üretim kapasitemizi ve ihracat ağımızı büyütmeye yönelik çalışmalarımız devam ediyor. Bu yıl için büyüme hedefimiz yüzde ellinin üzerinde.”
Ünal, gıda sektöründe markalaşmanın ve uluslararası pazarlarda kalıcı olmanın önemine dikkat çekerek, şirketin yeni ürün geliştirme ve yeni pazarlara açılma çalışmalarını sürdürdüğünü de sözlerine ekledi.
