Big Green Egg, mutfak ve banyo gereçleri ile ev aletleri alanında uzmanlaşmış İpek Gıda ile Türkiye pazarına girdi.
NASA teknolojisiyle geliştirilen özel seramik yapıya sahip olan Big Green Egg’in Türkiye lansmanı Şef Hakan Özfırıncı’nın yaratıcı dokunuşlarıyla, özel bir barbekü menüsü eşliğinde Leonardo Polonezköy’de gerçekleştirildi.
“Hedefimiz sadece bir barbekü sunmak değil; bir yaşam tarzı sunmak”
Etkinlikte konuşan İpek Gıda Yönetici Ortağı Mustafa Taylan Akdağ, Big Green Egg’in 50’den fazla ülkede satıldığını, yedi farklı boyut seçeneğiyle hem profesyonel şeflerin hem de yemek tutkunlarının ilk tercihi olduğunu belirtti.
İpek Gıda olarak KitchenAid, Emile Henry, Joseph Joseph, Mason Cash gibi mutfak kategorisinde öncü markaların distribütörlüğünü yürüttüklerini belirten Akdağ, bu deneyimi açık hava mutfağına taşıdıklarını ifade etti. Akdağ, “Big Green Egg ile hedefimiz sadece ızgara sunmak değil; kullanıcılarımıza bir yaşam tarzı, bir deneyim sunmak. Bu ürün sadece bir pişirme aracı değil; kaliteli zaman geçirmek, doğanın tadını çıkarmak ve lezzetle bağ kurmak isteyen herkes için tasarlandı. Big Green Egg, tüm barbekü deneyimini baştan tanımlıyor. İster düşük ısıda yavaş pişirin ister kızartın ister tütsüleyin; Big Green Egg ile ızgara, fırınlama, tütsüleme, kızartma, mühürleme yavaş ve hızlı pişirme teknikleri ile mutfakta yapabildiğiniz her şeyi açık havada, çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Dünya kamado barbekü pazarının lider üreticilerinden biri olan Big Green Egg ile biz de ülkemizdeki barbekü kültürünün inceliklerini ortaya koyup yaygınlaştırmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
